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Au-delà des étiquettes : l’alimentation végétale entière et les origines progressives des troubles métaboliques
Au cours des dernières années, le discours public sur l’alimentation et la santé s’est transformé d’une manière qui a progressivement brouillé certaines distinctions pourtant essentielles. Les expressions « à base de plantes », « végétalien », « alimentation végétale » ou encore « aliments entiers » sont fréquemment utilisées comme si elles décrivaient une seule et même approche nutritionnelle. Or, ces termes renvoient à des réalités différentes. Une alimentation majoritairem

Dominique Paquet
il y a 4 jours7 min de lecture


La charge invisible : pourquoi la santé familiale demeure encore le « travail » des femmes au Canada
Il existe une forme de fatigue particulière qui attire rarement l’attention publique, bien qu’elle façonne silencieusement la santé des familles, l’équilibre des couples et le bien-être à long terme des femmes au Canada. Elle ne se manifeste pas de manière spectaculaire et ne prend pas l’allure d’une crise ouverte ; elle s’installe progressivement, au fil de la planification des repas hebdomadaires, de la gestion du budget d’épicerie, des rendez-vous médicaux à fixer, des éti

Dominique Paquet
27 févr.6 min de lecture


TDAH, trouble du spectre de l'autisme chez l'adulte, angle mort nutritionnel et simplification culturelle
À un certain moment, des conditions neurodéveloppementales sérieuses sont devenues des raccourcis conversationnels. « Nous sommes tous quelque part sur le spectre. » « Tout le monde est un peu TDAH. » Ces phrases sont souvent prononcées avec de bonnes intentions, comme si elles visaient à normaliser la différence. Pourtant, elles réduisent des diagnostics cliniquement significatifs à de simples traits de personnalité et brouillent la distinction entre variation humaine et att

Dominique Paquet
20 févr.6 min de lecture


Au-delà de l'ordonnance : Écouter la douleur chronique dans une culture qui s'empresse de la faire taire
La guérison ne commence pas par l’éradication, mais par une participation éclairée – à travers l’alimentation, le mouvement, la régulation et la responsabilité La douleur chronique figure parmi les conditions de santé les plus répandues et les plus coûteuses au Canada, et pourtant, elle demeure profondément mal comprise, tant dans le discours médical que dans la culture populaire. Elle n’arrive pas avec la clarté d’une fracture visible ni avec l’urgence spectaculaire d’un tra

Dominique Paquet
12 févr.6 min de lecture


Les carences nutritionnelles : un moteur silencieux des maladies chroniques et de la douleur persistante
La médecine moderne excelle dans la gestion des urgences. Elle sauve des vies, stabilise les traumatismes, contrôle les infections et intervient avec précision lorsque la situation l’exige. En revanche, lorsqu’il s’agit de maladies chroniques et de douleur persistante, le système peine à identifier les causes profondes. Fatigue inexpliquée, maladies auto-immunes, migraines, troubles de l’humeur, douleurs musculosquelettiques, dérèglements métaboliques et inflammations chroniq

Dominique Paquet
9 févr.5 min de lecture


La charge invisible : toxicité environnementale et santé moderne
Nous avons tendance à percevoir la santé comme quelque chose de profondément personnel, principalement attribuable à la génétique, à l’alimentation et aux choix individuels. Pourtant, la santé moderne est de plus en plus influencée par un facteur moins visible, mais omniprésent : l’environnement dans lequel nous évoluons. Chaque jour, sans signes d’alerte ni expositions spectaculaires, nous sommes exposés à une multitude de substances chimiques synthétiques, présentes dans l’

Dominique Paquet
6 févr.4 min de lecture


La fausse économie de la restauration rapide : pourquoi « manger sainement coûte trop cher » ne tient plus la route
Pendant des années, un argument a circulé avec une telle insistance qu’il a fini par sembler indiscutable : bien manger coûterait trop cher, et les personnes disposant de moins de ressources financières seraient inévitablement poussées vers la restauration rapide et les aliments ultra-transformés parce qu’ils seraient plus abordables. Ce discours revient dans les médias, les débats de politiques publiques et les conversations quotidiennes. Il est souvent présenté comme une ex

Dominique Paquet
3 févr.6 min de lecture


Soutenir la biologie plutôt que la contraindre
Discernement, régulation et santé durable à l’ère des promesses rapides La culture contemporaine du bien-être est saturée de promesses d’optimisation. Partout, on affirme que la biologie humaine peut être améliorée, accélérée ou ajustée grâce au bon produit, au bon protocole ou à la bonne substance. Ces promesses sont souvent regroupées sous une même bannière, alors qu’elles renvoient à des pratiques profondément différentes. Il en résulte un contexte où se côtoient des inter

Dominique Paquet
31 janv.6 min de lecture


« Normal » ne signifie pas toujours optimal : comment l’élargissement des plages de référence peut masquer les risques précoces
Pour beaucoup de personnes, apprendre que leurs résultats d’analyses se situent dans la plage « normale » est rassurant. Le terme évoque la sécurité et l’absence de problème. Pourtant, en médecine moderne, la normalité reflète souvent des moyennes populationnelles plutôt qu’un état physiologique favorable à la santé à long terme. À mesure que les maladies chroniques deviennent plus fréquentes, ces moyennes évoluent, redéfinissant progressivement ce qui est acceptable plutôt q

Dominique Paquet
26 janv.5 min de lecture


Quand « santé » ne veut plus dire santé : comment la désinformation des moteurs de recherche mine notre rapport à l’alimentation
Nous vivons à une époque où l’information est abondante, immédiate et souvent trompeusement bien présentée. Une simple recherche suffit pour faire apparaître des milliers d’articles promettant des réponses claires, rapides et définitives à des questions de santé pourtant complexes. Pour de nombreuses personnes qui cherchent sincèrement à prendre soin de leur santé, les moteurs de recherche sont devenus la première source de conseils nutritionnels, de recettes et de recommanda

Dominique Paquet
23 janv.8 min de lecture


L'agentivité n'est plus optionnelle : ce que la crise des soins de santé au Canada nous demande vraiment
Lorsque le très hon. Mark Carney, premier ministre du Canada a pris la parole hier pour évoquer l’agentivité, la résilience et la nécessité de s’adapter à des conditions en mutation, il a mis des mots sur une réalité que les Canadiens entendent rarement formulée aussi clairement par un chef national : la stabilité n’est plus un acquis passif. Elle doit être entretenue activement. Ce discours a trouvé écho non seulement par un patriotisme de façade, mais aussi parce qu’il a re

Dominique Paquet
21 janv.5 min de lecture


Travailler sous pression : les coûts invisibles des milieux de travail toxiques sur la santé
Dans de nombreux milieux professionnels, l’épuisement est devenu une norme tacite. Les longues heures, les repas sautés, les vacances reportées et l’état d’urgence permanent sont souvent perçus comme des preuves d’engagement. La productivité devient une mesure de valeur personnelle, et la résilience est confondue avec la capacité d’endurer les comportements inacceptables. Sous cette culture de performance se cache pourtant un enjeu majeur de santé publique. Un milieu de trava

Dominique Paquet
19 janv.4 min de lecture


La fausse promesse de l'équilibre travail-vie personnelle
Pourquoi l’équilibre parfait est un objectif irréaliste et ce qui fonctionne réellement L’idée d’un équilibre travail-vie personnelle est séduisante par sa simplicité. Elle laisse croire qu’avec une meilleure organisation, suffisamment de discipline et peut-être un agenda plus performant, il serait possible de diviser la vie en parts égales : le travail d’un côté, la vie personnelle de l’autre, coexistant sans friction. Or, le problème n’est pas que les gens échouent à attei

Dominique Paquet
18 janv.5 min de lecture


Ne pas prendre l'hypertension à la légère... ni avec un simple grain de sel
Pendant longtemps, l’hypertension artérielle a été présentée comme un problème presque banal, un chiffre un peu trop élevé noté au détour d’un rendez-vous médical, suivi d’une recommandation rapide : réduire le sel, bouger davantage, surveiller la pression. Dans l’imaginaire collectif, la tension artérielle élevée serait surtout une affaire de salière trop généreuse, de fromage un peu trop salé ou de charcuteries consommées sans retenue. Or, cette vision réductrice passe à cô

Dominique Paquet
15 janv.7 min de lecture


Quand le discours remplace les données probantes : lignes directrices alimentaires, obésité et confusion nutritionnelle
Les manchettes récentes et les prises de position relayées sur les réseaux sociaux en provenance des États-Unis ont ravivé un débat nutritionnel déjà bien connu, mais rarement constructif. La plus récente version de ce discours affirme que de nouvelles orientations alimentaires américaines, plaçant la viande et les produits laitiers entiers au sommet d’une pyramide alimentaire revisitée, viendraient enfin corriger des décennies de mauvaises recommandations et expliqueraient à

Dominique Paquet
12 janv.8 min de lecture


Les suppléments exigent un jugement éclairé, pas un espoir aveugle
Pourquoi réfléchir avant d’ajouter quoi que ce soit à son corps ? Les suppléments alimentaires sont souvent abordés dans un climat d’urgence. La fatigue s’installe, la digestion se dérègle, le sommeil se fragilise ou un diagnostic tombe, et le réflexe consiste à chercher un produit censé apporter un soulagement rapide. L’industrie des suppléments sait parfaitement répondre à cette impulsion, en présentant ses produits comme naturels, sécuritaires et correctifs. Ce qui est rar

Dominique Paquet
9 janv.6 min de lecture


Le régime parfait est celui qui s'adapte à votre vie
Pourquoi l'alimentation doit tenir compte du corps, du contexte et des différentes étapes de la santé L’idée d’un régime parfait continue de circuler avec une étonnante persistance, malgré des décennies de données montrant que la nutrition humaine ne peut être réduite à une formule unique. Chaque nouvelle approche se présente comme la solution attendue aux problèmes de prise de poids, de fatigue, d’inflammation, de dérèglement métabolique, de déséquilibre hormonal ou de malad

Dominique Paquet
7 janv.7 min de lecture


Là où tout se rejoint
La santé comme pratique vécue, non comme prescription À travers les articles portant sur le stress, l’adaptation, l’alimentation, le mouvement, le sommeil, le vieillissement, la responsabilité et le discernement, un fil conducteur se dessine. La santé n’est pas le résultat d’une décision unique ni d’un système parfait. Elle est l’expression cumulative de la manière dont une personne vit, réagit et s’adapte au fil du temps. Ce qui fragilise la santé résulte rarement d’un seul

Dominique Paquet
30 déc. 20253 min de lecture


Prendre sa responsabilité avec discernement
Pourquoi la santé et le bien-être exigent de la clarté, pas le consensus Prendre la responsabilité de sa vie est souvent présenté comme une question de meilleures décisions, de discipline ou de volonté. Ces éléments ont leur place, mais ils dissimulent un fondement plus essentiel. La responsabilité commence par le discernement, soit la capacité de reconnaître ce qui mérite réellement attention, ce qui s’inscrit en cohérence avec ses valeurs, et ce qui peut être laissé de côté

Dominique Paquet
30 déc. 20254 min de lecture


Vieillir n'est pas une maladie
Pourquoi avancer en âge ne signifie pas se retirer de la vie L’une des questions qui me sont posées le plus souvent ces derniers temps est de savoir si je suis retraitée. La question n’est jamais tout à fait innocente. Elle suppose un certain retrait, une perte d’élan, comme si un âge précis marquait le moment où l’on devrait cesser de s’investir pleinement dans la vie. Retraitée de quoi, exactement? De l’apprentissage? De la création? De la curiosité? De la participation au

Dominique Paquet
29 déc. 20253 min de lecture
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