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Quand rien ne semble urgent, mais que tout change
Vous savez déjà quand quelque chose ne va pas tout à fait. Pas assez pour s’inquiéter, pas assez pour appeler cela un problème, mais suffisamment pour le remarquer. L’énergie est un peu plus basse, le sommeil moins réparateur, la digestion devient imprévisible, la concentration fluctue, et de petits inconforts apparaissent sans raison évidente. Rien de dramatique, rien qui justifie une consultation immédiate, et comme rien n’est clairement identifié, rien n’est réellement adr

Dominique Paquet
1 mai5 min de lecture


L’espace entre deux états : quand on est pas malade, mais pas tout à fait en santé
Il existe un moment, souvent étiré sur des mois, parfois sur des années, où quelque chose commence à se décaler dans le corps d’une façon difficile à nommer et encore plus difficile à expliquer, une modification discrète qui ne s’impose pas avec urgence, mais qui s’installe plutôt en arrière-plan du quotidien, là où elle est tolérée, rationalisée, puis progressivement intégrée à ce qui finit par être perçu comme normal. L’énergie n’est plus tout à fait la même, sans pour auta

Dominique Paquet
24 avr.8 min de lecture


Repenser les protéines : de combien avons-nous réellement besoin, et à quel prix ?
Les protéines occupent aujourd’hui une place centrale dans notre manière d’aborder l’alimentation, souvent sans être véritablement remises en question. Elles sont constamment présentées comme essentielles, comme quelque chose qu’il faudrait prioriser à chaque repas et, de plus en plus, comme un nutriment dont la majorité des gens ne consommeraient pas suffisamment. Ce message est renforcé partout dans l’environnement alimentaire. Les tablettes des épiceries débordent de produ

Dominique Paquet
18 avr.9 min de lecture


Ce que nous faisons chaque jour détermine notre santé – que nous en soyons conscients ou non
Il existe une tendance, profondément ancrée dans les discours contemporains sur la santé, à présenter le bien-être comme étant largement déterminé par des facteurs qui échappent à l’influence individuelle, qu’il s’agisse de la prédisposition génétique, des transitions hormonales, des contraintes environnementales ou encore des effets cumulatifs du vieillissement. Bien que chacun de ces éléments contribue de manière mesurable au fonctionnement physiologique, leur place dominan

Dominique Paquet
11 avr.7 min de lecture


Au-delà des titres : diététiste et nutritionniste holistique au Canada, deux approches, deux rôles distincts
La distinction entre diététiste et nutritionniste holistique au Canada est souvent perçue comme allant de soi, alors qu’en pratique, elle demeure constamment floue, non pas parce que les rôles sont interchangeables, mais parce qu’ils sont fréquemment compris hors contexte. Elle est ainsi abordée sous l’angle de la comparaison, comme s’il fallait mesurer l’une à l’autre afin d’en établir la légitimité, l’autorité ou la pertinence. Cette manière de poser la question, bien qu’el

Dominique Paquet
3 avr.7 min de lecture


Le corps fonctionne comme un tout – les soins, beaucoup moins
Ce qui devient le plus difficile à nommer, lorsqu’on traverse un parcours de santé long et souvent décousu, n’est pas tant la présence des symptômes que l’absence de continuité. L’expérience ne se déploie pas comme un récit cohérent, mais plutôt comme une succession d’interactions fragmentées, chacune centrée sur une plainte précise, chacune encadrée par des contraintes de temps, de documentation et de rendement. Un symptôme est présenté, évalué, pris en charge dans les limit

Dominique Paquet
28 mars6 min de lecture


L’intelligence discrète de l’élimination : ce que la fonction digestive révèle de la santé
L’élimination est l’un des rares processus physiologiques qui se produisent quotidiennement sans instruction, sans effort et avec très peu d’attention consciente, et pourtant, elle demeure l’un des aspects les moins abordés de la santé. La plupart des gens sont en mesure de décrire avec précision ce qu’ils ont mangé la veille, mais peu d’entre eux peuvent expliquer ce qu’est une selle normale, à quelle fréquence elle devrait survenir ou quels changements pourraient indiquer u

Dominique Paquet
20 mars5 min de lecture


La ménopause n’est pas une maladie : repenser une transition naturelle dans une culture obsédée par son élimination
La ménopause occupe une place particulière dans le discours contemporain sur la santé. Il s’agit d’une transition biologique universelle vécue par la moitié de la population, mais elle est souvent décrite avec un vocabulaire qui relève presque de la pathologie. Dans les médias populaires, elle est fréquemment présentée comme une crise à gérer, une déficience hormonale à corriger ou un ensemble de symptômes nécessitant une intervention rapide sous forme de médicaments, de supp

Dominique Paquet
14 mars10 min de lecture


Au-delà des étiquettes : l’alimentation végétale entière et les origines progressives des troubles métaboliques
Au cours des dernières années, le discours public sur l’alimentation et la santé s’est transformé d’une manière qui a progressivement brouillé certaines distinctions pourtant essentielles. Les expressions « à base de plantes », « végétalien », « alimentation végétale » ou encore « aliments entiers » sont fréquemment utilisées comme si elles décrivaient une seule et même approche nutritionnelle. Or, ces termes renvoient à des réalités différentes. Une alimentation majoritairem

Dominique Paquet
6 mars7 min de lecture


La charge invisible : pourquoi la santé familiale demeure encore le « travail » des femmes au Canada
Il existe une forme de fatigue particulière qui attire rarement l’attention publique, bien qu’elle façonne silencieusement la santé des familles, l’équilibre des couples et le bien-être à long terme des femmes au Canada. Elle ne se manifeste pas de manière spectaculaire et ne prend pas l’allure d’une crise ouverte ; elle s’installe progressivement, au fil de la planification des repas hebdomadaires, de la gestion du budget d’épicerie, des rendez-vous médicaux à fixer, des éti

Dominique Paquet
27 févr.6 min de lecture


TDAH, trouble du spectre de l'autisme chez l'adulte, angle mort nutritionnel et simplification culturelle
À un certain moment, des conditions neurodéveloppementales sérieuses sont devenues des raccourcis conversationnels. « Nous sommes tous quelque part sur le spectre. » « Tout le monde est un peu TDAH. » Ces phrases sont souvent prononcées avec de bonnes intentions, comme si elles visaient à normaliser la différence. Pourtant, elles réduisent des diagnostics cliniquement significatifs à de simples traits de personnalité et brouillent la distinction entre variation humaine et att

Dominique Paquet
20 févr.6 min de lecture


Au-delà de l'ordonnance : Écouter la douleur chronique dans une culture qui s'empresse de la faire taire
La guérison ne commence pas par l’éradication, mais par une participation éclairée – à travers l’alimentation, le mouvement, la régulation et la responsabilité La douleur chronique figure parmi les conditions de santé les plus répandues et les plus coûteuses au Canada, et pourtant, elle demeure profondément mal comprise, tant dans le discours médical que dans la culture populaire. Elle n’arrive pas avec la clarté d’une fracture visible ni avec l’urgence spectaculaire d’un tra

Dominique Paquet
12 févr.6 min de lecture


Les carences nutritionnelles : un moteur silencieux des maladies chroniques et de la douleur persistante
La médecine moderne excelle dans la gestion des urgences. Elle sauve des vies, stabilise les traumatismes, contrôle les infections et intervient avec précision lorsque la situation l’exige. En revanche, lorsqu’il s’agit de maladies chroniques et de douleur persistante, le système peine à identifier les causes profondes. Fatigue inexpliquée, maladies auto-immunes, migraines, troubles de l’humeur, douleurs musculosquelettiques, dérèglements métaboliques et inflammations chroniq

Dominique Paquet
9 févr.5 min de lecture


La charge invisible : toxicité environnementale et santé moderne
Nous avons tendance à percevoir la santé comme quelque chose de profondément personnel, principalement attribuable à la génétique, à l’alimentation et aux choix individuels. Pourtant, la santé moderne est de plus en plus influencée par un facteur moins visible, mais omniprésent : l’environnement dans lequel nous évoluons. Chaque jour, sans signes d’alerte ni expositions spectaculaires, nous sommes exposés à une multitude de substances chimiques synthétiques, présentes dans l’

Dominique Paquet
6 févr.4 min de lecture


La fausse économie de la restauration rapide : pourquoi « manger sainement coûte trop cher » ne tient plus la route
Pendant des années, un argument a circulé avec une telle insistance qu’il a fini par sembler indiscutable : bien manger coûterait trop cher, et les personnes disposant de moins de ressources financières seraient inévitablement poussées vers la restauration rapide et les aliments ultra-transformés parce qu’ils seraient plus abordables. Ce discours revient dans les médias, les débats de politiques publiques et les conversations quotidiennes. Il est souvent présenté comme une ex

Dominique Paquet
3 févr.6 min de lecture


Soutenir la biologie plutôt que la contraindre
Discernement, régulation et santé durable à l’ère des promesses rapides La culture contemporaine du bien-être est saturée de promesses d’optimisation. Partout, on affirme que la biologie humaine peut être améliorée, accélérée ou ajustée grâce au bon produit, au bon protocole ou à la bonne substance. Ces promesses sont souvent regroupées sous une même bannière, alors qu’elles renvoient à des pratiques profondément différentes. Il en résulte un contexte où se côtoient des inter

Dominique Paquet
31 janv.6 min de lecture


« Normal » ne signifie pas toujours optimal : comment l’élargissement des plages de référence peut masquer les risques précoces
Pour beaucoup de personnes, apprendre que leurs résultats d’analyses se situent dans la plage « normale » est rassurant. Le terme évoque la sécurité et l’absence de problème. Pourtant, en médecine moderne, la normalité reflète souvent des moyennes populationnelles plutôt qu’un état physiologique favorable à la santé à long terme. À mesure que les maladies chroniques deviennent plus fréquentes, ces moyennes évoluent, redéfinissant progressivement ce qui est acceptable plutôt q

Dominique Paquet
26 janv.5 min de lecture


Quand « santé » ne veut plus dire santé : comment la désinformation des moteurs de recherche mine notre rapport à l’alimentation
Nous vivons à une époque où l’information est abondante, immédiate et souvent trompeusement bien présentée. Une simple recherche suffit pour faire apparaître des milliers d’articles promettant des réponses claires, rapides et définitives à des questions de santé pourtant complexes. Pour de nombreuses personnes qui cherchent sincèrement à prendre soin de leur santé, les moteurs de recherche sont devenus la première source de conseils nutritionnels, de recettes et de recommanda

Dominique Paquet
23 janv.8 min de lecture


L'agentivité n'est plus optionnelle : ce que la crise des soins de santé au Canada nous demande vraiment
Lorsque le très hon. Mark Carney, premier ministre du Canada a pris la parole hier pour évoquer l’agentivité, la résilience et la nécessité de s’adapter à des conditions en mutation, il a mis des mots sur une réalité que les Canadiens entendent rarement formulée aussi clairement par un chef national : la stabilité n’est plus un acquis passif. Elle doit être entretenue activement. Ce discours a trouvé écho non seulement par un patriotisme de façade, mais aussi parce qu’il a re

Dominique Paquet
21 janv.5 min de lecture


Travailler sous pression : les coûts invisibles des milieux de travail toxiques sur la santé
Dans de nombreux milieux professionnels, l’épuisement est devenu une norme tacite. Les longues heures, les repas sautés, les vacances reportées et l’état d’urgence permanent sont souvent perçus comme des preuves d’engagement. La productivité devient une mesure de valeur personnelle, et la résilience est confondue avec la capacité d’endurer les comportements inacceptables. Sous cette culture de performance se cache pourtant un enjeu majeur de santé publique. Un milieu de trava

Dominique Paquet
19 janv.4 min de lecture
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